Clausuran primera edición de programas de formación en el sector avícola
En la primera semana de diciembre del 2021, se llevó a cabo la clausura de la primera edición de los programas de formación avícola que fueron implementados en la Escuela Nacional de Agricultura (ENA) con el apoyo de FOMILENIO II y la Asociación de Avicultores de El Salvador.
Este proyecto de capital humano inició hace 3 años con el objetivo de mejorar la calidad educativa y la oferta de personal calificado, respondiendo a las demandas del mercado laboral en la industria avícola. Para ello, se creó un comité sectorial que contribuyó a elaborar un diagnóstico de necesidades y al diseño de tres carreras ocupacionales que se identificaron como prioritarias:
Encargado de Vacunación y Adecuación de Pico.
Supervisor de Granja Avícola.
Supervisor de Planta Avícola.
El trabajo continuó con el establecimiento de una alianza estratégica con la Escuela Nacional de Agricultura y la Fundación Nutrición y Desarrollo Sostenible, la cual fue creada para que el comité sectorial funcionará legalmente. La Escuela fue seleccionada como implementadora de los programas y se modernizaron sus módulos de producción y procesamiento avícola con nuevos equipos que fueron instalados gracias a FOMILENIO II y AVES.
Los primeros beneficiados de estos programas formativos fueron 97 alumnos del tercer año de Técnico en Agronomía (Promoción No. 63) que fueron capacitados con una metodología teórico-práctica con enfoque en competencias y ahora cuentan con nuevas habilidades en la industria avícola y están listos para aportar sus conocimientos al sector empresarial de El Salvador.
“Queremos agradecer a todas las personas de las empresas que forman parte de AVES, Asociación de Técnicos Avícolas de El Salvador (ATAES) y proveedores por el tiempo y dedicación que brindaron a este proyecto, lo cual hizo posible que se lograran los resultados esperados”.
