Brasil – Chicken & Waffles

Ingredientes

• 2 tazas de harina
• 2 cucharadas de polvo de hornear
• ½ cucharadita de sal
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 tazas de leche
• 3 huevos
• 1/4 taza de mantequilla derretida

Ingredientes para el pollo

• 1/2 cucharada de sal
• 1/2 cucharada de pimienta
• 1/2 cucharada de paprika
• 1/2 cucharada de ajo en polvo
• 1/2 cucharada de cebolla en polvo
• 2 tazas de harina de trigo
• 1/2 taza de salsa picante de elección
• 9 onz de pechuga de pollo deshuesada y en tiras
• Aceite para freir