México – Quesadillas de pollo y piña
La comida mexicana es una de las más consumidas en todo el mundo, se ha ganado su fama gracias a la enorme variedad de platos que se pueden preparar y a los diferentes toques picantes que pueden tener estos platos.
Ingredientes:
- 8 tortillas mexicanas
- 1 pechuga de pollo mediana
- 4 rodajas pequeñas de piña
- 4 cucharadas de salsa barbacoa ahumada
- 400 gramos de quesos variados para fundir
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal