Panamá – Arroz con Pollo

El arroz con pollo es la comida típica panameña que no puede faltar en una fiesta, en una reunión, en fiestas patrias, en fin.

Hay muchas recetas y variantes del arroz con pollo. Pero aquí te compartiremos una receta práctica y sencilla para que empieces a hacer tu propio arroz con pollo panameño. Luego que te vuelvas experto, podrás ir haciendo tus propias variaciones.

Ingredientes:

• 1 libra de arroz
• 1 libra de pechuga de pollo
• caldo de pollo en polvo
• 3 hojas de culantro – picado
• 2 dientes de ajo – picado
• aceite
• aceitunas verdes sin pepita