Rusia – Sírniki

Los extranjeros a menudo dicen que este es uno de sus postres rusos favoritos, ¡y es muy rápido y fácil de hacer!

En realidad, el ingrediente principal es el requesón ruso, algo que puede que le cueste encontrar, así que puede seguir nuestra guía para aprender cómo hacer su propio tvorog ruso casero, o simplemente puede usar queso crema.

La mejor manera de servirlos es desde la sartén, pero siguen siendo deliciosos incluso después de un par de días en la nevera…

¡Y se re-calientan muy bien!

Autor: Cocina Desayunos rusos

Foto: Legion Media