Chilaquilas de Pollo
INGREDIENTES: 2 tortillas ½ libra de quesillo ½ libra de pollo 3 huevos Sal, pimienta. 5onz de mantequilla. Aceite para freír. 5onz de maicena. INGREDIENTES PARA LA SALSA: 6 tomates 1 cebolla pequeña 2 ajos 3 onza. De Chile Piquín Sal, pimienta.
Leer másPinchos de pollo
INGREDIENTES: 12 onzas de pollo 1 cebolla grande 3 tomates 2 chiles verdes Sal y pimienta 3 onzas de aceite
Leer másPechugas de pollo con salsa de espinacas
Buen provecho … Receta del día: Pechuga de Pollo con Salsa de Espinaca Riquísimas pechugas de pollo con salsa de espinacas; ¿lo mejor? ¡estarán listas en 15 minutos! Ingredientes 1 Cubito de Pollo 1 Cucharadita de Aceite vegetal 4 Pechugas de pollo sin hueso 2 Cucharaditas de Cebolla picada 4 Tazas de Espinacas picadas 3…
Leer másEstofado de Pollo
Ingredientes 1 pollo mediano picado 3 papas grandes 3 tomates grandes Medio pimentón 1 chile (dulce ó picante, según tu preferencia) 1 cebolla mediana Un puñado de hojas de apio Sal Pimienta Orégano en polvo Aceite
Leer másMuslitos Empanizados
Ingredientes: 24 Muslitos de pollo 6 Dientes de ajo 2 Cdas. de salsa inglesa 4 Cdas. de harina de trigo todo uso 1 Taza de pan rallado 2 Huevos batidos Aceite para freír Salsa tartara 1 Taza de mayonesa 1 Cda. de alcaparras 2 Huevos duros picados 1 Cebolla picada en cuadritos 6 Pepinillos en…
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