Pizza de Huevo

Ingredientes 4 huevos  20 aceitunas negras  20 tomates en aceite  100 g de queso mozzarella rallado  250 ml de salsa de tomate  aceite de oliva virgen extra  sal  pimienta  perejil Para la masa:  550 g de harina  250 ml de agua fría  10 g de sal  2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra  7…

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Argentina – Empanada de Pollo

  Ingredientes: Relleno: 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas 1 pimientón en trocitos 1 cebolla mediana picada 2 dientes de ajo picados aceitunas sal y pimiento curry al gusto ½ taza de caldo de pollo Masa: 2 tazas de harina ¼ (115g) de libra de mantequilla ¼ cucharadita de polvo para hornear 4 cucharadas…

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Ensalada de pollo con aguacate

Ingredientes 4 pechugas de pollo 600 grs de tomates 2 aguacates 1 limón 100 grs de aceitunas negras hojas de albahaca, Para el aliño sal y pimienta, 1 cda de aceto balsámico 2 cdas de aceite de oliva 2 rebanadas de pan

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