INGREDIENTES: 1 cucharadita de vinagre de vino blanco 4 tazas de espinacas  1 cucharada de cebolla 1/2 cucharada de mantequilla 1 cucharada de mostaza Dijon 1 cucharadita de aceite de oliva 1 media pechuga de pollo deshuesada, sin piel Sal Pimienta