Pizza de Huevo

Ingredientes 4 huevos  20 aceitunas negras  20 tomates en aceite  100 g de queso mozzarella rallado  250 ml de salsa de tomate  aceite de oliva virgen extra  sal  pimienta  perejil Para la masa:  550 g de harina  250 ml de agua fría  10 g de sal  2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra  7…

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Tomates rellenos de Huevos

INGREDIENTES: 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 diente de ajo 2 cucharadas (de las de café) de concentrado de tomate 1 pellizco de hierbas aromáticas 4 huevos 4 cucharadas soperas de nata líquida espesa 4 rebanadas de pan de molde son corteza 1 cucharada sopera de queso gruyere rallado sal y pimienta 4…

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Arepas con pollo deshilado

INGREDIENTES: Para 10 arepas : – 2 tazas de harina de maíz (280g en mis tazas) – 1 taza de agua tibia (140 ml en mi taza) – 1 taza de leche tibia (140 ml) – 50g de queso rallado manchego – 1 cuchardita de sal – 2 cucharadas de mantequilla Para el relleno: –…

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Rollitos de pollo con verduras

Ingredientes: 4 pechugas de pollo en filetes 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 1 calabacín 2 tomates 4 lascas o lonchas de queso mozzarela u otro queso Aceite de oliva Sal y pimienta

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Pollo con verduras

INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo medianas 1 taza de pimiento ½ cebolla 1 zucchini 1 taza de brócoli ½ taza de tomates 2 cucharadas de aceite de oliva ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de condimento italiano

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Colombia – Arepas de Pollo

Ingredientes Arepas 1 taza de harina de maíz blanco precocida (masa harina) para arepas 1 1/3 tazas de agua 1/4 de cucharadita de sal 1/3 de taza de queso mozzarella rallado 1 cucharada de aceite de oliva o vegetal Relleno de Pollo 1 taza de pechuga de pollo, deshebrada 1/4 taza de cebolla blanca, finamente…

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Inglaterra – Pollo Tikka

Hay muchísimas variedades del Pollo Tikka Masala, utilizando diferentes especias, la cantidad de salsa y espesor de esta, hasta el color de la elaboración, pero por lo general se trata de pollo deshuesado que se marina en una mezcla de especias y yogur y una vez marinado se cocina con cebolla, leche de coco y…

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Alemania – Fiambre de Pollo

Alemania nos ofrece una comida rápida de preparar Ingredientes: Panqueques (12/15 und) Mayonesa 2 Tomates 1/2 Planta de lechuga 1 Zanahoria rallada 1 huevo duro 150 gs jamón cocido 150 gs queso de máquina o cheddar Pollo     Preparación:    Colocar un panqueque en un plato y untarlo con mayonesa, colocar el jamón y el queso y luego un panqueque,…

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Marruecos – Salsa de tomate marroquí

Salsa de tomate marroquí , aromática, intensa, con notas picantes. Una salsa espectacular para combinar con arroz, pasta o cualquiera de tus recetas. ¡No te dejará indiferente! En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos salsa de tomate al microondas. Hoy vamos con una salsa de tomate especial de Marruecos. La cocina marroquí es muy rica en…

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Chimichanga de pollo

Ingredientes:   /2 pieza de cebolla blanca  6 piezas de tortilla de harina servilletas de papel al gusto 1 diente de ajo 1 pieza de pechuga de pollo sin hueso sin piel 2 piezas de jitomate guaje aceite de canola al gusto papas 1 pieza de chile chipotle adobado sal al gusto  

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