Caldo de Pollo

Ingredientes: 1 cebolla 2 puerros 1 papa 1 guisquil 1 Pipian 2 ramitas de apio 2 zanahorias 1 pechuga de pollo Perejil 2 hojas de laurel Pimienta Sal  

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Bélgica – Waterzooi de pollo

El waterzooi es un estofado tradicional belga, que se puede preparar con pescado aunque es muy tradicional también con pollo. A pesar de su sencillez es un plato delicioso, y se le pueden añadir verduras y papas para conseguir un plato más completo. Ingredientes: 500 gr. pollo troceado 50 gr.  hojas de apio 3 zanahorias 50 gr.…

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Costa Rica – Arroz con pollo tradicional

 Ingredientes: 3 pechugas de pollo 4 tazas de arroz 1 cebolla grande picada fino 1 chile dulce bien rojo 6 dientes de ajos 2 tallos pequeños de apio 2 zanahorias 2 cebollinos, la parte blanca 1 cdita. de achiote o de paprika 1 lata grande de petit pois (arvejas) sal y pimienta al gusto  …

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Serbia – Salpicón de Pollo

Ingredientes 1 pechuga de pollo salcochada 3 zanahorias 2 pepinos 1 apio sal pimienta mayonesa Preparación: Picar los ingredientes y verterlos en un bol, agregar la sal, pimienta y mayonesa. Servir y disfrutar. Consejos La pechuga de pollo debe a la temperatura ambiente ya que éste no es un plato caliente. Autor: Cocina del Mundo

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Panamá – Arroz con Pollo

El arroz con pollo es la comida típica panameña que no puede faltar en una fiesta, en una reunión, en fiestas patrias, en fin. Hay muchas recetas y variantes del arroz con pollo. Pero aquí te compartiremos una receta práctica y sencilla para que empieces a hacer tu propio arroz con pollo panameño. Luego que te vuelvas…

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