Popcorn de POLLO

Ingredientes:   300 gramos de pollo muy picado 1 taza de pan rallado. 2 huevos 140 gramos de harina de trigo ½ taza de aceite Una pizca de sal de ajo Sal y pimienta al gusto      

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Pizza de Huevo

Ingredientes 4 huevos  20 aceitunas negras  20 tomates en aceite  100 g de queso mozzarella rallado  250 ml de salsa de tomate  aceite de oliva virgen extra  sal  pimienta  perejil Para la masa:  550 g de harina  250 ml de agua fría  10 g de sal  2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra  7…

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Muffins de Huevo

Ingredientes: • 8 huevos • 1 cebolleta, finamente picada • 150 g chorizo secado con aire o salami o tocino cocido • 75 g queso rallado • 1 cda. pesto rojo o pesto verde (opcional) • sal y pimienta negra molida  

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Huevos Escoceses

Ingredientes: • 2 huevos Para la masa: • 300 g de carne molida • 100 g chorizo de cerdo • 2 yemas • 3 cuchadas de pan rallado • 2 cucharadas de perejil picado • 1 diente de ajo picado • Sal y pimienta negra molida al gusto Para rebozar • Harina • Huevo •…

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Huevos con aguacate

Ingredientes: • 2 huevos • 1 aguacate • virutas de jamón • sal • pimienta negra molida • tomillo seco

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Tomates rellenos de Huevos

INGREDIENTES: 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 diente de ajo 2 cucharadas (de las de café) de concentrado de tomate 1 pellizco de hierbas aromáticas 4 huevos 4 cucharadas soperas de nata líquida espesa 4 rebanadas de pan de molde son corteza 1 cucharada sopera de queso gruyere rallado sal y pimienta 4…

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Arepas con pollo deshilado

INGREDIENTES: Para 10 arepas : – 2 tazas de harina de maíz (280g en mis tazas) – 1 taza de agua tibia (140 ml en mi taza) – 1 taza de leche tibia (140 ml) – 50g de queso rallado manchego – 1 cuchardita de sal – 2 cucharadas de mantequilla Para el relleno: –…

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Salteado de pollo con espinacas

INGREDIENTES: 1 cucharadita de vinagre de vino blanco 4 tazas de espinacas  1 cucharada de cebolla 1/2 cucharada de mantequilla 1 cucharada de mostaza Dijon 1 cucharadita de aceite de oliva 1 media pechuga de pollo deshuesada, sin piel Sal Pimienta  

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Rollitos de pollo con verduras

Ingredientes: 4 pechugas de pollo en filetes 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 1 calabacín 2 tomates 4 lascas o lonchas de queso mozzarela u otro queso Aceite de oliva Sal y pimienta

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