Salteado de pollo con espinacas
INGREDIENTES: 1 cucharadita de vinagre de vino blanco 4 tazas de espinacas 1 cucharada de cebolla 1/2 cucharada de mantequilla 1 cucharada de mostaza Dijon 1 cucharadita de aceite de oliva 1 media pechuga de pollo deshuesada, sin piel Sal Pimienta
Leer másRollitos de pollo con verduras
Ingredientes: 4 pechugas de pollo en filetes 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 1 calabacín 2 tomates 4 lascas o lonchas de queso mozzarela u otro queso Aceite de oliva Sal y pimienta
Leer másWok de pollo y verduras
INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo 1 puerro 1 zanahoria 1 calabacín 1 pimiento rojo 1 pimiento verde Salsa de soja Sal (opcional)
Leer másPollo con verduras
INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo medianas 1 taza de pimiento ½ cebolla 1 zucchini 1 taza de brócoli ½ taza de tomates 2 cucharadas de aceite de oliva ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de condimento italiano
Leer másCaldo de Pollo
Ingredientes: 1 cebolla 2 puerros 1 papa 1 guisquil 1 Pipian 2 ramitas de apio 2 zanahorias 1 pechuga de pollo Perejil 2 hojas de laurel Pimienta Sal
Leer másHuevos Rellenos
Ingredientes: 1 docena de huevos duros, cortados a lo largo por la mitad 3 cucharadas de mayonesa 1 cucharadita de condimento 1 cucharada de mostaza Dijon 1/8 cucharadita de pimienta roja (cayena) molida
Leer másBrasil – Croquetas de pollo brasileñas (coxinhas)
Ingredientes Rinde: 20 croquetas Relleno 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla, picada 1 pechuga de pollo entera, cocida y desmenuzada 2 cucharadas de perejil fresco picado 6 aceitunas verdes, picadas Sal y pimienta al gusto Costra 475 mililitros de consomé de pollo 30 gramos de mantequilla 250 gramos de harina de trigo Sal al gusto…
Leer másBrasil – Chicken & Waffles
Ingredientes 2 tazas de harina 2 cucharadas de polvo de hornear ½ cucharadita de sal 2 cucharadas de azúcar 2 tazas de leche 3 huevos 1/4 taza de mantequilla derretida Ingredientes para el pollo 1/2 cucharada de sal 1/2 cucharada de pimienta 1/2 cucharada de paprika 1/2 cucharada de ajo en polvo 1/2 cucharada…
Leer másColombia – Arepas de Pollo
Ingredientes Arepas 1 taza de harina de maíz blanco precocida (masa harina) para arepas 1 1/3 tazas de agua 1/4 de cucharadita de sal 1/3 de taza de queso mozzarella rallado 1 cucharada de aceite de oliva o vegetal Relleno de Pollo 1 taza de pechuga de pollo, deshebrada 1/4 taza de cebolla blanca, finamente…
Leer másInglaterra – Pollo Tikka
Hay muchísimas variedades del Pollo Tikka Masala, utilizando diferentes especias, la cantidad de salsa y espesor de esta, hasta el color de la elaboración, pero por lo general se trata de pollo deshuesado que se marina en una mezcla de especias y yogur y una vez marinado se cocina con cebolla, leche de coco y…
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