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Pechuga al Limón en Salsa de Cilantro
Ingredientes 6 piezas de filete de pollo pechuga 3/4 de taza de jugo de limón 1 taza de cilantro finamente picado 4 cucharadas de crema baja en grasa 1/4 de pieza de cebolla 1 cucharadita de ajo finamente picado sal pimienta PREPARACIÓN: Rociar un sartén con 6 mantequilla y sellar los filetes de pechuga…
Pollo al coco con salsa de mango al chipotle
INGREDIENTES: Pollo al coco: 2 filetes de pollo o 8 tiras de pechuga de pollo (600 gr aprox.) 1 huevos 1 taza coco rallado (coco seco), picado finamente ¼ taza fécula de maíz (maicena) o harina de trigo Sal y pimienta, al gusto Aceite para dorar, el necesario Salsa de mango al chipotle: ½…
Pechugas en crema de chipotle
INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo ( deshuesadas y sin piel ) 1 lata chica de chile chipotle 1 taza de media crema 1 cebolla 100 gramos de tocino 1 ajo bien picadito 1 cucharada de mantequilla sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva Procedimiento: Lo primero que tenemos que hacer es…
¡Medalla de Oro!
Josselyn Alaby miembro de nuestro #TeamAVES, representó al país en los III Juegos Bolivarianos de Playa y obtuvo ORO para El Salvador. Estamos muy orgullosos de sus logros pero realmente no nos sorprenden pues nos consta su entrega, disciplina, pasión por lo que hace, el alcance de sus objetivos, el cuidado de su nutrición. Siempre…
PRESEA “EL AVICOLA”
Este 26 de noviembre la Asociación de Avicultores de El Salvador (AVES), buscando cumplir uno de los objetivos plasmados dentro de la filosofía propia de la institución, ha dispuesto cada año, entregar la presea: “EL AVICOLA”, con la cual se quiere estimular la perseverancia del Avicultor Salvadoreño, así como la del personal de las empresas…
Festival Musicón y Regalón de Diario El Mundo
Este 25 de noviembre la estamos pasamos de lujo en el Festival Musicón y Regalón de Diario El Mundo Estamos en el Parque David J. Gúzman de San Miguel, viviendo las fiestas del municipio. Llevamos muchas dinámicas, premios a losque asistieron al evento.
Francisco Sanclemente
Apoyando los programas de FESA trajimos al país a el atleta paralímpico colombiano Francisco Sanclemente el cual realizó gira de medios, conferencia de prensa y charlas motivacionales en las cuales explicaba de como sin esfuerzo no hay recompensa, las vicisitudes que tuvo que enfrentar y que si el lo pudo lograr todos lo pueden hacer,…
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